Промышленные рисоварки

Позволяют готовить рис подходящий для лепки суши и избегать потерь из-за человеческих ошибок в технологии правильной варки риса.
Вы можете постоянно экономить за счет использования природного газа вместо электричества. Это значительно дешевле в долгосрочной перспективе.
Емкость, в которой находится рис во время варки, изолирована от окружающего воздуха. В ней используется слегка повышенное давление пара, что позволяет получить прочный слой полимеризованного глютена. Эта поверхность предотвращает излишнюю клейкость готового риса.