Перед приготовлением риса для суши его всегда необходимо промывать. Промывка риса используется для вымывания природного крахмала из риса. Человек промывает плохо или хорошо, но в итоге обычно долго и по настроению. Рисомойка промывает всегда до полного вымывания крахмала из риса – до момента когда вода становится абсолютно прозрачной. В итоге: 1) Вы можете постоянно экономить на стоимости риса покупая не дорогой сорт с большим содержанием крахмала. 2) После полного вымывания рисомойкой крахмала из риса – рис не пригорает в рисоварке и Вы экономите на стоимости испорченного пригоревшего слоя риса. 3) Вы добиваетесь стабильного качества и вкуса риса в готовых суши. Суши на 70-80% состоит именно из риса. |
RW15-15 кг / 3-5 минут RW22-22 кг / 3-5 минут Самая популярная рисомойка в мире! Оптимально для суши ресторана, доставки или суши на вынос. | RW3-3,0 кг / 130 секунд RW4-4,5 кг / 160 секунд RW7-7,5 кг / 210 секунд Альтернатива RW15 и RW22 при низком давлении в водопроводе. Оптимально для суши ресторана, доставки или суши на вынос. | |
1,0-7,5 кг/цикл 5:55 для 4,5 кг риса Самая популярная модель автоматической рисомойки в мире! Полностью автоматическая. Подходит для любого формата среднего-крупного суши бизнеса. | 1,0-6,0 кг (шаг 0,5 кг) 4:47 для 4,0 кг риса Подходит для любого формата суши бизнеса: ресторана, производства, доставки или суши на вынос. | 1,0-4,0 кг (шаг 0,5 кг) 4:47 для 4,0 кг риса Самая компактная автоматическая рисомойка. Подходит для любого формата суши бизнеса: ресторана, производства, доставки или суши на вынос. |