ASM730CE – mezclador compacto de arroz shari
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¡El mezclador shari más popular! Ideal para restaurantes sushi, entrega a domicilio o para llevar. Arroz cocido recién hecho, sin grumos, equitativamente mezclado con vinagre y aderezo y enfriado la temperatura requerida durante 3-5 minutos. Ventilador turbo, programación de ajustes electrónica, depósito para la condensación. Este modelo trabaja con el lema – “Pon un robot en tu mesa y olvídate de los problemas provocados por errores humanos al cocer arroz para hacer sushi.” Hecho en Japón. | ||
Capacidad de producción: | 3.6-7.2 kg/ciclo | |
♦ En el paso del mezclado, es posible añadir conservantes al arroz. Usando el empaquetado y la temperatura de almacenamiento adecuados, la fecha de consumo recomendado puede ampliarse a 10 días sin congelación. Una vez comprado el equipo, podemos proveerle de soporte técnico en esta cuestión y compartir experiencias exitosas de nuestros clientes.
Este video muestra la versión japonesa. Los modelos extranjeros están en Inglés.
- Ideal para restaurantes de sushi, reparto de sushi.
- Este robot afronta con facilidad una alta demanda cuando hay muchos pedidos (vacaciones/fines de semana).
- Es una máquina muy efectiva para cocinar arroz sushi similar en su funcionalidad al ASM780. Puede usarse en una superficie de trabajo de 70 cm de ancho.
- El peso del tambor se ha reducido considerablemente, así es posible sacarlo fácilmente para limpiarlo. El tambor está hecho de un material resinoso de alta calidad que ha simplificado considerablemente el proceso de limpieza – puede ser lavado directamente en un fregadero.
- El ASM730 usa un nuevo método para mezclar el arroz con los ingredientes. El nuevo método es perfecto para preparar arroz al estilo Japonés (para este propósito es necesario sólo ajustar el tiempo de mezclado).
- La máquina interrumpe su trabajo si la tapa de la tolva se abre.
Manual de Operación del ASM730 CE:
La tapa ligera protege el arroz del polvo durante el mezclado y elimina el vapor. | Puede guardar 4 programas con sus ajustes de mezclado. | Un filtro especial limpia el aire que entra al arroz. |
El nuevo método de mezclado tiene como objetivo proteger al arroz del daño. Regula la temperatura del aire usando un ventilador turbo. | Recubrimiento especial antibacteriano, no es Teflón. | Es peso del tambor es de sólo 3.5 Kg. Es posible sacarlo fácilmente para su limpieza. Más fácil que nunca. |
¿Qué mezclador de arroz | ||
Nombre del modelo | ASM730 CE mezclador shari | ASM780 CE mezclador shari |
Capacidad de producción | 3.6-7.2 kg/ciclo ciclo — 3-5 minutos | 7-14 kg/ciclo ciclo — 3-5 minutos |
Dimensiones | 488x692x592mm | 598x743x989mm |
Peso | 35 kg. | 47 kg. |
Capacidad | 7.2 kg de arroz | 14 kg de arroz |
Consumo eléctrico | 200 W | 200 W |
Características diferenciales | - recuerda los ajustes - 4 ajustes programables - recubrimiento especial del tambor - peso del tambor muy ligero - actualizable por USB | - recuerda los ajustes - 4 ajustes programables - recubrimiento especial del tambor - peso del tambor muy ligero - actualizable por USB |
Nuestras recomendaciones | - Se recomienda para reparto de sushi, restaurantes o tienda para llevar - El precio es muy razonable, es el mezclador más popular de arroz shari sushi | - Recomendado para grandes suministradores de sushi, restaurantes o producción alimentaria |
Los clientes interesados en este modelo deben ver: | ||