ASM780 CE – Mezclador grande de arroz shari

	Óptimo para grandes restaurantes de sushi, servicios de entrega grandes o producción alimentaria. Arroz recién hervido, sin grumos, es mezclado equitativamente con vinagre y aderezo y es enfriado a la temperatura requerida durante 3-5 minutos. Ventilador turbo, ajustes programables y depósito de condensación. Este modelo trabaja bajo el lema – “Pon un robot en tu mesa y olvídate de los problemas por errores humanos al cocinar el arroz para el sushi.” Hecho en Japón.
	Capacidad de producción:  Dimensiones:  Peso neto:  Capacidad:  Alimentación:  Consumo eléctrico:	7-14 kg/ciclo la duración de un ciclo es de unos 3-5 minutos 598x743x989mm 47 kg 14 kg de arroz AC230V, 50Hz 200 W

♦ En el paso del mezclado, es posible añadir conservantes al arroz. Usando el empaquetado y la temperatura de almacenamiento adecuados, la fecha de consumo recomendado puede ampliarse a 10 días sin congelación. Una vez comprado el equipo, podemos proveerle de soporte técnico en esta cuestión y compartir experiencias exitosas de nuestros clientes.

Este video muestra la versión japonesa. Los modelos extranjeros están en Inglés.

• La elección del mezclador de arroz shari sushi es excelente para grandes suministradores de sushi y productores alimentarios.
• Cuando ha terminado su trabajo – la máquina automáticamente pone el arroz en el contenedor (ASA151 – contenedor azul de arroz). Instale el contenedor de arroz antes.
• El peso del tambor se ha reducido considerablemente, así es posible sacarlo fácilmente a mano. El tambor está fabricado con una material de resina de alta calidad que hace mucho más fácil su limpieza – puede ser lavado directamente en un fregadero.
• El ASM780 usa un nuevo método de mezclado del arroz con los ingredientes. Estos métodos son adecuados para cocinar el arroz al estilo japonés (para este propósito es necesario ajustar sólo el tiempo de mezclado).
• La máquina para su funcionamiento si la tapa de la tolva se abre.

Manual de Operación del ASM780 CE:

La tapa ligera protege el arroz del polvo durante el proceso de mezclado y elimina el vapor.	Puede salvar los ajustes de 4 programas.	Cuando un programa finaliza – el aparato puede automáticamente colocar el arroz en el contenedor de abajo.
Un filtro especial limpia el aire que entra al arroz.	Un soporte integrado para el spray lubricante AUTEX – para comodidad del operador.

¿Qué mezclador de arroz shari sushi elegir?
Nombre del modelo	ASM730 CE mezclador shari	ASM780 CE mezclador shari
Capacidad de producción	3.6-7.2 kg/ciclo  ciclo — 3-5 minutos	7-14 kg/ciclo  ciclo — 3-5 minutos
Dimensiones	488x692x592mm	598x743x989mm
Peso	35 kg.	47 kg.
Capacidad	7.2 kg de arroz	14 kg de arroz
Consumo eléctrico	200 W	200 W
Características diferenciales	- recuerda los ajustes - 4 ajustes programables - recubrimiento especial del tambor - peso del tambor muy ligero - actualizable por USB	- recuerda los ajustes - 4 ajustes programables - recubrimiento especial del tambor - peso del tambor muy ligero - actualizable por USB
Nuestras recomendaciones	- Se recomienda para reparto de sushi, restaurantes o tienda para llevar - El precio es muy razonable, es el mezclador más popular de arroz shari sushi	- Recomendado para grandes suministradores de sushi, restaurantes o producción alimentaria

Los clientes interesados en este modelo deben ver: