Cocedores eléctricos de arroz profesionales

Cocedor eléctrico de arroz profesional Fujimak
1-2-3 secciones. Cocedor profesional eléctrico de arroz Fujimak 

Cueza cualquier tipo de arroz. Diversas variantes permiten usarlo en distintos formatos y tamaños para la comercialización de sushi. Controle el proceso de cocción con su microprocesador de alta gama. Paneles de control independientes en cada sección. Tiempo de cocción de 15 minutos, ciclo completo sobre los 30-50 minutos.
Hecho en Japón.

Capacidad de producción: 


Dimensiones, peso: 


Modificaciones: 



Consumo eléctrico: 


1 piso — 2.8-5 kg / por ciclo
2 pisos — 2.8-10 kg / por ciclo
3 pisos — 2.8-15 kg / por ciclo
1 piso — 750x600x517mm, 60 kg
2 pisos — 750x600x934mm, 120 kg
3 pisos — 750x600x1351mm, 180 kg
A — estándar
T — con temporizador especial ta
NC — acero con sodio añadido,
resistencia aumentada a la corrosión
1 piso — 5.4kW
2 pisos — 10.8kW
3 pisos — 16.2kW

Descargue información del electric rice cooker FujimakAcero inoxidable SUS304: Una aleación de SUS304 es el acero inoxidable de alta resistencia a la corrosión y alta calidad usado en los elementos externos de los robots y su cuerpo principal. Debido a su alta resistencia a la corrosión no se requiere un acabado especial de la superficie. Con la aleación SUS304, el aparato se limpia fácilmente y puede mantenerse limpio un largo tiempo.
  • Cuando se cuece en una olla de arroz, el ligero incremento de la presión del vapor forma una capa importante de gluten polimerizado. Esta superficie impide la cantidad excesiva de gluten en el arroz recién hecho.
  • El arroz cocido es ideal para hacer sushi y resulta en el mismo sabor que el hecho de forma tradicional en la tierra del sol naciente.
  • Calidad Japonesa.
Control automático de la presión del vapor y la temperatura en todas las etapas de la cocción.
Control automático de la presión del vapor y la temperatura en todas las etapas de la cocción.		La puerta frontal se transforma en una cómoda y segura superficie donde colocar la olla de arroz.
La puerta frontal se transforma en una cómoda y segura superficie donde colocar la olla de arroz.		El cocedor de arroz está optimizado para un uso continuo rápido y útil.
El cocedor de arroz está optimizado para un uso continuo rápido y útil.
El control táctil está protegido de la suciedad.
El control táctil está protegido de la suciedad.		Elemento calentador eléctrico especial para cargas constantes de ciclos calentado/enfriado.
Elemento calentador eléctrico especial para cargas constantes de ciclos calentado/enfriado.		Cómodas asas de cierre en la olla de arroz.
Cómodas asas de cierre en la olla de arroz.

Esquema del electric rice cooker

 

 

 

 

¿Qué elegir?

Comparativa del Cocedor de Arroz Automático Eléctrico FujimakComparativa del Cocedor de Arroz a Gas Fujimak
Nombre del modeloCocedor de arroz profesional eléctricoCocedor de arroz profesional a gas
Capacidad de producción 1 piso — 2.8-5 kg / por ciclo
 2 pisos — 2.8-10 kg / por ciclo
 3 pisos — 2.8-15 kg / por ciclo		 1 piso — 2.8-7 kg / por ciclo
 2 pisos — 2.8-14 kg / por ciclo
 3 pisos — 2.8-21 kg / por ciclo
Dimensiones, peso 1 — 750x600x517mm, 60 kg
 2 — 750x600x934mm, 120 kg
 3 — 750x600x1351mm, 180 kg		 1 — 750x710x517mm, 63 kg
 2 — 750x710x934mm, 125 kg
 3 — 750x710x1351mm, 188 kg
Consumo eléctrico 1 piso — 5.4kW
 2 pisos — 10.8kW
 3 pisos — 16.2kW		 1 piso — 0.83kg/h
 2 pisos — 1.67kg/h
 3 pisos — 2.5kg/h
Modificaciones A — estándar
 T — con temporizador especial
 NC — acero con sodio añadido para incrementar la resistencia a la corrosión
  LRHT — con eliminación del exceso de calor
Nuestras
recomendaciones

- Recomendado para diferentes formatos: sushi a domicilio, restaurantes o para llevar
- Óptimo para profesionales en caso de mucho trabajo en cocina

 

Los clientes interesados en este modelo deben ver:
ASM880 robot maki sushi para elaborar rollitos ASM780CE mezclador de arroz sushi industrial grandeASM450 robot nigiri sushi industrial para elaborar bolas de arroz
 
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